発酵食品・料理 脱・まんねりメニュー【保存版】大葉・ミョウガ・生姜で作る香味万能だれは魔法のひとさじ
毎日の料理にちょっと変化をつけたい時におすすめなのが、香味野菜を使った手作り万能だれです。私は以前、大葉やミョウガが苦手で、冷奴に乗っていてもよけて食べていたほどでした。ところが、息子に「この味、お母さん好きだよね」と言われて気づきました。...
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孫とのお出掛け
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